Обыкновенный судак (Sander lucioperca) — вид рыб из семейства окунёвых. Судак распространён довольно широко в пресных водоёмах Восточной Европы (Тульская область в том числе)и Азии, встречается в реках бассейнов Балтийского, Чёрного, Азовского морей, Каспия, Аральского моря. По образу жизни судак — типичный хищник. Питается рыбой, а мелкие особи также поедают водных беспозвоночных. Судак является довольно ценной промысловой рыбой, а также объектом спортивной охоты, поэтому в некоторых странах вылов этого вида рыб ограничен. Мясо судака считается диетическим продуктом — жирность его минимальна.
Комментариев нет:
Отправить комментарий